Kent uw lichaam zijn ABC’s?
Wat zijn glyconutritionals?
Het Griekse woord “Glyco” betekent “Suiker”.De meeste mensen denken dat suiker slecht voor je is.Er zijn echter eigenlijk TWEE soorten suikers.Eén daarvan zijn de geraffineerde of ‘extracellulaire’ suikers die al lang in verband worden gebracht met ziekten bij de mens.De andere suikers zijn ‘intracellulair’ en kunnen worden aangetroffen in fruit en groenten. Ze voorzien het lichaam van de voedingsstoffen die het nodig heeft.Deze suikers, ook wel ‘complexe koolhydraten’ genoemd, worden al jaren onderzocht.We zijn echter pas onlangs begonnen met het ontdekken van hun functie in het lichaam.
Een toenemend aantal wetenschappers is van mening dat bepaalde koolhydraten de volgende stap vormen in de zoektocht naar niet-toxische behandelingen voor verschillende degeneratieve aandoeningen.Ook al zijn we nog maar net begonnen met het begrijpen van het volledige potentieel van deze koolhydraten, het onderzoek dat in de afgelopen tien jaar is gerapporteerd heeft een nieuw niveau van hoop en optimisme aangewakkerd bij enkele van ’s werelds meest vooraanstaande immunologen.De uitgave van Science Magazine van 23 maart 2001 is gewijd aan het onderwerp cellulaire communicatie en de rol die eenvoudige suikers daarin spelen.
Gezonde lichamen bestaan uit vele componenten die in verfijnde harmonie samenwerken, en moetennauwkeurige interne communicatie om correct te functioneren.In de meest basale vorm vindt deze communicatie plaats op cellulair niveau.Glyonutriënten vormen wat het ‘alfabet’ van je lichaam wordt genoemd!
Om een gezond lichaam te behouden, moeten cellen met elkaar ‘praten’.Hun taal is er een van aanraking, geschreven in sacchariden (of eenvoudige suikers) op de celoppervlakken.Deze eenvoudige suikers combineren met andere moleculen om glycovormen te maken, zoals glycoproteïnen in combinatie met eiwitten of glycolipiden in combinatie met vet.Van de 200 monosachariden die van nature in planten voorkomen, zijn er acht ontdekt als componenten in de glycovormen op het celoppervlak (zie Harper’s Textbook of Biochemistry–1996).Net als duizenden verschillende ‘sleutels’ die uit het celoppervlak steken, zullen ze de vereiste functies van de aangrenzende cel ontgrendelen of niet.Als de juiste toetsen aanwezig zijn, functioneert het lichaam soepel.Zo niet, dan niet.Acta Anatomica, een Europees tijdschrift, stelt dat deze eenvoudige suikers een codeervermogen hebben dat dat van aminozuren overtreft!!
Slechts twee van de acht monosachariden worden in de huidige voeding aangetroffen.Onze diëten zijn veranderd als reactie op de vraag naar sneller en goedkoper voedsel.Bijgevolg eten we geen voedsel dat de noodzakelijke brandstoffen bevat zodat onze cellen op een gezonde, effectieve manier kunnen communiceren.Hoewel ons lichaam het vermogen heeft om deze eenvoudige suikers te produceren, is het omzettingsproces ingewikkeld.Tijdens het conversieproces worden uw cellen elke dag blootgesteld aan tienduizenden aanvallen van vrije radicalen.Dit vereist tijd, energie en een groot aantal andere micronutriënten om de omzetting te voltooien.Virussen kunnen ook het vermogen van ons lichaam om deze conversies uit te voeren verstoren.Mensen die ziek zijn of die aangeboren stofwisselingsstoornissen hebben, zijn bijzonder kwetsbaar voor een storing in het proces.Wanneer de monosachariden niet kunnen worden aangemaakt, wordt de communicatie daardoor vertraagd of verstoord.
Aangezien uw lichaam meer dan een biljoen cellen heeft en al deze cellen in ongeveer één jaar volledig regenereert, kan elke miscommunicatie of vertraging ernstige gevolgen hebbengezondheidsproblemen.Omdat er elke dag miljoenen cellen regenereren, kun je je gemakkelijk voorstellen wat er zou kunnen gebeuren als de cellen tijdens dit proces niet correct zouden regenereren.Dit is de reden waarom glyconutritionele supplementen zo belangrijk zijn!
Dus wat zeggen de experts over deze krachtige verbindingen?Bekijk enkele overtuigende bewijzen dat de wetenschappelijke en medische wereld met grote sprongen mee aan de slag gaan:
Februari 1990
Tijdschrift, Bio/Technologie
‘Kapitaliseren op koolhydraten”
Koolhydraten worden beschouwd als essentieel voor de immuunfunctie.”Bijna zonder uitzondering zullen, wanneer twee of meer levende cellen op een specifieke manier met elkaar interacteren, koolhydraten op het celoppervlak betrokken zijn.”
1995
Tijdschrift, Natuur
Celoppervlaksuikerszijn noodzakelijk voor herkenning en immuunfunctie.
1996
Medical Textbook, Harper’s Biochemistry
Vol.24, Murray, enz.al.
Het hoofdstuk over glycoproteïne bespreekt de suikers die nodig zijn voor communicatie tussen cellen.
Maart 2000
Lancering van glycoscience.org, de eerste website gewijd aan devoedingsbelang van bepaalde sacchariden die glyconutriënten worden genoemd.
Oktober 2001
National Institutes of Health kent een subsidie van $ 34 miljoen toe aan het Scripps Institute om glycobiologie te bestuderen
2002
GlycoScience.org ontvangt een World Wide Web Health Award voor geloofwaardigheid, duidelijkheid en geschiktheid
Oktober 2002
Tijdschrift, New Scientist
‘Sugar Rush’
Benadrukt de glycobiologie als basis voor het begrijpen van immunologie, neurologie en ontwikkelingsbiologie.
Februari 2003
MIT’s Technology Review
Glycomics geïdentificeerd als ‘Een van de tien opkomende technologieën dieVerander de wereld.”
2003
GlycoScience.org ontvangt twee zilveren World Wide Web Health-onderscheidingen voor geloofwaardigheid, duidelijkheid en geschiktheid.
December 2003
Voedingsbedrijf dat baanbrekend onderzoek deed op het gebied van de glycobiologie, presenteert de website GlycoScience.org en het 8e jaarlijkse Wereldcongres over internet in de geneeskunde (MedNet), de internationale conferentie ‘Internet in Health for All’.
2004
18.032 Medline-artikelen met het trefwoord ‘glycoproteïne’ gepubliceerd.
De voor de hand liggende vraag wordt dus: ‘Wat kan al deze wetenschap voor mij betekenen?’Nou ja, niemand kan aanspraak maken op een geneesmiddel voor wat dan ook, maar stel je eens voor wat er in je lichaam en dus ook in je gezondheid zou gebeuren als je cellen de juiste bouwstenen krijgen om het welzijn in elk systeem van je lichaam te herstellen en te behouden?Dit is solide wetenschap met solide bewijs bij honderdduizenden mensen.De volgende vraag is: “Wat gaat u doen met deze krachtige informatie?