De geschiedenis van koffie volgen
In de volgende alinea’s wordt het werk van de geschiedenis van koffie-experts samengevat die volledig bekend zijn met alle aspecten van de koffiegeschiedenis.
Van de dranken die mensen tegenwoordig ter beschikking hebben, zijn er maar weinig zo beroemd als koffie.Koffie is misschien wel de beste bron van cafeïne, afgezien van de nieuwe energiedrankjes die momenteel worden ontwikkeld. Koffie is populair op allerlei plaatsen, van thuis tot op kantoor, van kleine koffiehuizen tot chique restaurants.
De geschiedenis van koffie kan slechts iets meer dan duizend jaar worden gevolgd, een relatief korte periode in vergelijking met alcoholische dranken, die al sinds de prehistorie worden geconsumeerd, en thee, die teruggaat tot meer dan duizend jaar voor Christus.Desondanks heeft koffie zich over de hele wereld verspreid als een populaire drank.Een blik op de geschiedenis van koffie zal helpen om te laten zien hoe koffie zo wijdverbreid is geworden.
African Origins
De geschiedenis van koffie begint ergens rondde 9e eeuw, met zijn oorsprong in Ethiopië als drank.De legende van koffie is dat Ethiopische herders merkten dat hun geiten bijzonder parmantig waren na het eten van de bessen van een bepaalde struik, en zo op het idee kwamen om het als stimulerend middel te consumeren.De realiteit is dat koffie waarschijnlijk al in de 9e eeuw als drank was ontwikkeld als een natuurlijk resultaat van de teelt van planten.Vanuit Ethiopië verspreidde de drank zich naar Noord-Afrika, inclusief Egypte.
Succes in het Midden-Oosten
De introductie van koffie in Egypte maakt het toegankelijk voorhavens met handel naar de rest van het Midden-Oosten, waar koffie rond 1500 een populaire drank werd.Kort na de introductie plaatsten de moslimautoriteiten een verbod op de drank vanwege de stimulerende eigenschappen.Maar net als het verbod in de Verenigde Staten, duurde het verbod op koffie niet lang en werd het later ingetrokken.Op dit punt in de geschiedenis waren er echter strenge controles op een dergelijk product.Hoewel koffie in gebrande vorm begon te worden geëxporteerd naar Italië en andere Europese landen, was de export van ongebrande zaden en planten verboden.
Kolonisatie en koffie
Deze strakke controle over de export van koffieplanten duurde niet lang.Deze periode in de geschiedenis van koffie eindigde toen Nederlandse handelaren in de jaren 1600 koffiezaden uit het Midden-Oosten smokkelden, waar het werd geplant op het eiland Java, dat nog steeds een belangrijke exporteur van koffie is en ook zijn naam deelt met een bijnaamvoor de drank.Interessant genoeg, toen koffieplanten zich verspreidden naar andere Europese koloniën, nog een eeuw in de geschiedenis van koffie, werd de plant in de 18e eeuw naar Brazilië gesmokkeld, dat nog steeds de grootste exporteur van de drank is.
Koffie in Amerika
De geschiedenis van koffie in de Verenigde Staten volgt die van vroege oorlogen.Koffie werd daar in de 18e eeuw geïntroduceerd en de populariteit van koffie begon pas tijdens de Revolutionaire Oorlog, toen thee schaars was en kolonisten zich tot andere dranken wendden.De drank won om vergelijkbare redenen opnieuw aan populariteit tijdens de oorlog van 1812.
Maar de tijd waarin de geschiedenis van koffie zich ontwikkelde tot waar het een Amerikaanse vaste waarde was, lijkt tijdens de burgeroorlog te zijn, toen de vraag zo groot was dat het in veel Amerikaanse huishoudens als drank werd gecementeerd.Door kolonisatie en oorlogen lijkt de geschiedenis van koffie die van de mensen te volgen, en de wijdverspreide populariteit over de hele wereld laat zien dat het echt een internationale sensatie is.
Hopelijk de sectieshierboven hebben bijgedragen aan uw begrip van de geschiedenis van koffie.Deel uw nieuwe inzichten over de spannende geschiedenis van koffie met anderen.Ze zullen je er dankbaar voor zijn.
